已核實(shí):更新于 2026-9-18

熱門第35屆

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

HOTELEX SHANGHAI

展會(huì)時(shí)間: 2027.03.30-04.02開閉館時(shí)間: 09:00-18:00

舉辦展館: 上海國家會(huì)展中心

展會(huì)看點(diǎn): 面向酒店及餐飲行業(yè)的亞洲年度盛會(huì)與一站式高效對(duì)接平臺(tái)

標(biāo)準(zhǔn)展位|9 m2含基礎(chǔ)搭建

1850 元/㎡

光地展位|18m2起，不含搭建

1700 元/㎡

獲取底價(jià)展位咨詢

全部(2536家)

解決方案(2家)

塑料按鈕開關(guān)Φ22、25、30(1家)

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)同期展會(huì)

上海國際連鎖加盟展覽會(huì)春季

2027.03.30-04.02

上?？Х让朗澄幕?jié)-上?？Х戎?/p>2027.03.30-04.02

展會(huì)數(shù)據(jù)

1年1屆
舉辦周期

40.0萬平方米
展覽面積

3000家
展商數(shù)量

30.0萬人
觀眾數(shù)量

HOTELEX上海酒店用品展展會(huì)詳情

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX SHANGHAI）作為亞洲酒店與餐飲行業(yè)年度盛會(huì)，匯聚3000+展商展示餐飲設(shè)備、桌面用品、高端食材、烘焙原料及食品加工設(shè)備等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，覆蓋連鎖加盟與供應(yīng)鏈資源，吸引全球?qū)I(yè)買家現(xiàn)場采購洽談。展會(huì)融合50+國際賽事與論壇，鏈接北美、歐洲、東南亞等地創(chuàng)新品牌，提供一站式高效對(duì)接平臺(tái)與行業(yè)趨勢(shì)指南。

所屬行業(yè):: 餐飲展會(huì)上海餐飲展

主辦單位:: HOTELEX組委會(huì)

舉辦城市:: 上海

舉辦展館:: 上海國家會(huì)展中心

展館地址:: 上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)崧澤大道333號(hào)

展會(huì)介紹

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX SHANGHAI）這場亞洲酒店餐飲行業(yè)的年度盛會(huì)。以40萬㎡超大規(guī)模、3000+頭部展商、30萬+全球?qū)I(yè)觀眾、50+國際賽事與論壇的強(qiáng)大陣容，再度刷新行業(yè)期待，開啟餐飲創(chuàng)新與商機(jī)新周期。

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX SHANGHAI）將以全館規(guī)模呈現(xiàn)酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈全貌，3000+展商攜上萬款新品集中首發(fā)，覆蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、高端食材、飲品供應(yīng)鏈、烘焙及冰淇淋原料、食品加工設(shè)備、連鎖加盟資源等多個(gè)板塊，為采購商帶來一站式高效對(duì)接平臺(tái)。

本屆展會(huì)預(yù)計(jì)吸引來自全國乃至全球的酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品貿(mào)易、旅游休閑、投資運(yùn)營等專業(yè)買家，現(xiàn)場采購洽談、趨勢(shì)交流、新品體驗(yàn)熱度空前。

隨著全球酒店及餐飲行業(yè)深度融合，上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX SHANGHAI）的國際化程度顯著提升。來自北美、歐洲、東南亞及東亞的國際知名品牌將集中亮相，為中國餐飲行業(yè)提供國際創(chuàng)新樣本與前沿解決方案。

開春新商機(jī)，盡在HOTELEX！上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX SHANGHAI）將以全產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)勢(shì)，鏈接全球資源、激發(fā)行業(yè)活力，為酒店與餐飲企業(yè)提供決策依據(jù)、采購渠道與趨勢(shì)指南。?

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)門票為電子門票，中國國內(nèi)觀眾線上預(yù)登記辦理需實(shí)名制綁定身份證信息，國外觀眾辦理需實(shí)名制綁定護(hù)照信息，港澳臺(tái)觀眾門票登記需實(shí)名制綁定港澳臺(tái)通行證，現(xiàn)場刷身份證驗(yàn)證入場或出示電子門票二維碼刷碼入場。

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)的展商名錄、參展商名單部分如下:上海微盟企業(yè)發(fā)展有限公司、上海派瑞特塑業(yè)有限公司、龍洋知鮮(青海)股份有限公司、廣州市彩云卷智能科技有限公司、北京三元食品股份有限公司、浙江武義萬家隆塑業(yè)有限公司等。2027年展會(huì)預(yù)計(jì)匯聚500余家參展企業(yè)，如需獲取完整展商名錄（含展位號(hào)、聯(lián)系方式），可通過展會(huì)官網(wǎng)或聚展網(wǎng)咨詢獲取。

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX）的展會(huì)亮點(diǎn)

全球酒店餐飲行業(yè)旗艦展：作為亞洲規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)的酒店餐飲博覽會(huì)，HOTELEX匯聚數(shù)千家全球頂尖品牌，覆蓋咖啡茶飲、餐飲設(shè)備、食品包裝、高端食材等全產(chǎn)業(yè)鏈，是企業(yè)展示創(chuàng)新實(shí)力、引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)的核心平臺(tái)。
全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，一站式對(duì)接資源：展會(huì)涵蓋咖啡與茶、食品飲料、餐飲設(shè)備、烘焙冰淇淋、桌面用品、食品包裝六大核心板塊，從原料供應(yīng)到設(shè)備制造，從產(chǎn)品研發(fā)到品牌加盟，上下游企業(yè)高效對(duì)接，精準(zhǔn)匹配全國經(jīng)銷商、酒店采購、連鎖餐飲等核心買家。
咖啡茶飲賽道新高地：作為全球咖啡茶飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，格米萊、王力咖啡、OATLY、MONIN等領(lǐng)軍品牌齊聚，新品首發(fā)與行業(yè)賽事密集舉辦。參展企業(yè)可搶占咖啡茶飲千億市場先機(jī)，鏈接全球供應(yīng)鏈資源。
國際采購專場，鏈接全球市場：展會(huì)吸引來自歐美、東南亞、中東等地的國際買家團(tuán)，助力企業(yè)拓展海外市場。同期舉辦多場國際采購對(duì)接會(huì)，為企業(yè)“走出去”搭建高效橋梁。
連鎖加盟新賽道，拓展商業(yè)邊界：DQ、棒約翰、老鄉(xiāng)雞等連鎖品牌深度參與，展會(huì)設(shè)置連鎖加盟專區(qū)，為品牌方與投資人搭建高效對(duì)接平臺(tái)。參展企業(yè)可借勢(shì)拓展加盟網(wǎng)絡(luò)，搶占終端消費(fèi)市場。
上海區(qū)位優(yōu)勢(shì)，深耕中國市場：上海作為中國乃至全球消費(fèi)中心，擁有得天獨(dú)厚的市場輻射力與品牌集聚效應(yīng)。參展企業(yè)可依托上海區(qū)位優(yōu)勢(shì)，高效對(duì)接華東市場乃至全國資源，深耕中國酒店餐飲萬億藍(lán)海。

知名展商

咖啡茶飲設(shè)備與原料：格米萊、咖博士、福騰寶、香季、王力咖啡、技諾、索瑪、咖樂美、溫豆季、大正咖啡、轟炸機(jī)、捷輝、HB、海氏、阿瑪菲、艾渥卡、百勝圖、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta
乳制品與植物基：三元食品、菲諾、椰彩、壹糖天下、森糖食品、安然食品、寶來食品、君樂寶、伊利、蒙牛、晨非、雀巢、海融科技、熊貓乳品、伽那食品、維益食品、恒天然、菲仕蘭、味全、愛氏晨曦
茶飲與飲品原料：桔品、速品、茶立芳、逅唐、斯嘜、廣禧、幫利、春水堂、大晃、寶峰、飲之健、超鼎塑業(yè)、小目標(biāo)、云茶興、格瑞、麥瑞、乃士、深寶、天至、紫山、優(yōu)雅、魯海、匯杰、奕方
冰淇淋與烘焙設(shè)備：卡比詹尼、黃石東貝制冷、斯貝樂電器、科博制冷設(shè)備、唐寧機(jī)械、海融科技、中焙食品、早苗食品、鑫萬來食品、馨芝味食品、百強(qiáng)乳業(yè)、達(dá)諾乳業(yè)、萬迅達(dá)電器、美恒食品機(jī)械
巧克力與糖果品牌：Nibbo、BeanBANG、山暮可可、珂珂琥、巧可曼、心之、清萃BecksCocoa、SELENE塞勒涅茶巧、Cocoa Heart、巧盒、CHOCOLESS、可咖朵、飴樂、Deeper2、福予
餐飲設(shè)備與制冷：伊萊克斯商用、美得彼、星崎、高達(dá)/英聯(lián)斯特、星星制冷、銀都餐飲設(shè)備、華菱西廚、慧而特、瑞仙貿(mào)易、上海強(qiáng)安、上海酒總、創(chuàng)歷電器、久景制冷、浪拓制冷、金博特制冷、冰山松洋
桌面用品與餐具：WMF、Luzerne陸升、Noritake、大倉陶?qǐng)@、Narumi、ZICCO至佳、MU16、Athena、高淳陶瓷、寶儷、永藝、昂升、楠宋陶瓷、優(yōu)利高、MVD、歐太黎、泰博維、艾彼姆、淘溪川
高端食材與食品供應(yīng)鏈：天鵬、亞洲漁港、千味央廚、圣恩食品、仲景食品、富琳特、華杰鑫森、正騰食品、家和食品、聯(lián)和醬造、先優(yōu)食品、遠(yuǎn)傳食品、Miratorg、四川翠宏、益海嘉里、峨眉山沐之源
食品包裝與餐飲設(shè)計(jì)：鈺彩包裝、超力包裝、綠力塑業(yè)、奇鼎包裝、樂億包裝、國森、遠(yuǎn)建包裝、酒總易快得、庭欣包裝、鴻濤包裝、山西金卡洛、三信包裝、亦鑫、誠宇、新天力、家聯(lián)科技
連鎖加盟品牌：DQ冰雪皇后、棒約翰、牛約堡、老鄉(xiāng)雞、肥叔鍋貼、土門趙鴨子、野郎ラメン、陳多多、咖啡獵人、樸大叔拌飯、雞柳大人

常見問題(FAQ)

問展會(huì)門票價(jià)格是多少？: 答
展期票價(jià)格為￥100.00元。

問預(yù)計(jì)有多少觀眾？: 答
預(yù)計(jì)將吸引300000名專業(yè)觀眾到場。

問未成年人可以觀展嗎？: 答
大部分的專業(yè)展通常限制未成年人進(jìn)入，詳情請(qǐng)咨詢聚展客服。

問2027HOTELEX上海酒店用品展在哪舉辦？: 答
本屆展會(huì)舉辦地是上海市，舉辦展館上海國家會(huì)展中心。

問怎么購買展會(huì)的參展商名單？: 答
聯(lián)系聚展網(wǎng)客服進(jìn)行購買。

問門票是一次有效還是多次有效？: 答
通常門票為展期通票，在展會(huì)期間可多次進(jìn)出，部分展會(huì)的門票支持單日票。

問展位費(fèi)用包含搭建服務(wù)嗎？: 答
標(biāo)準(zhǔn)展位包含基礎(chǔ)配置，特裝展位需額外安排搭建。

問怎么注冊(cè)參觀HOTELEX上海酒店用品展？: 答
可通過聚展網(wǎng)進(jìn)行門票預(yù)訂，有展期票、單日票、早鳥票等多重選擇。

問我想去參加HOTELEX上海酒店用品展，哪一天去最合適？: 答
建議第一天和第二天前往，那兩天展商和活動(dòng)最多。

展會(huì)回顧

2026年第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）于3月30日至4月2日在國家會(huì)展中心（上海）成功舉辦。本屆展會(huì)由上海博華國際展覽有限公司主辦，以“匯世界商機(jī)，聚全球首發(fā)”為主題，是亞洲酒店及餐飲行業(yè)年度最重要的商貿(mào)盛會(huì)。

展覽面積與參展商規(guī)模再創(chuàng)新高。本屆展會(huì)總展覽面積達(dá)40萬平方米，匯聚4,018家全球優(yōu)質(zhì)展商，設(shè)立餐飲設(shè)備、咖啡與茶、飲品供應(yīng)鏈、烘焙設(shè)備、食品餐飲包裝、酒水綜合、連鎖加盟等14大板塊，上萬款新品集中首發(fā)。展會(huì)共吸引303,576名專業(yè)觀眾，其中海外觀眾達(dá)18,431人，較2025年增長48.08%，覆蓋189個(gè)國家和地區(qū)，國際影響力持續(xù)擴(kuò)大。

展品亮點(diǎn)紛呈，新質(zhì)生產(chǎn)力重塑行業(yè)生態(tài)。機(jī)器人已廣泛滲透到咖啡、茶飲、后廚及央廚等眾多領(lǐng)域。CAYE咖爺科技攜全新商業(yè)咖啡解決方案亮相，微宇宙具身機(jī)器人在咖啡吧臺(tái)化身拉花大師，源絡(luò)科技、優(yōu)特智廚、添可智能等展商展示了基于人工智能與自主大模型的后廚解決方案。產(chǎn)品創(chuàng)新方面，海融科技依托自研雙層乳化錨定技術(shù)解決新茶飲酸性環(huán)境下分層起絮難題；國產(chǎn)咖啡機(jī)新勢(shì)力不苦咖啡、大正、格米萊等攜近百項(xiàng)專利技術(shù)集中亮相，成為中國咖啡機(jī)“智造”的全面展示矩陣。

國際化水平大幅躍升，中餐出海與原料進(jìn)口雙輪驅(qū)動(dòng)。海外觀眾較2025年增長48.08%，覆蓋189個(gè)國家和地區(qū)，以馬來西亞、韓國、俄羅斯等為主。展會(huì)舉辦海外商貿(mào)配對(duì)會(huì)開設(shè)馬來西亞、東南亞、中東/北美三大專場，吸引23個(gè)國家和地區(qū)的117位海外買家與81家國內(nèi)展商深度對(duì)接。圍繞中餐出海商業(yè)路徑，展會(huì)舉辦系列主題論壇，邀請(qǐng)擁有成熟出海經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)和機(jī)構(gòu)代表推動(dòng)海內(nèi)外市場交流互動(dòng)。同時(shí)，世界咖啡風(fēng)味地圖首秀展會(huì)，匯聚巴西、巴拿馬、哥倫比亞、埃塞俄比亞、越南等產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地咖啡豆，為國內(nèi)咖啡市場提供更加豐富的風(fēng)味選擇。

13大特色主題展區(qū)與6大潮流市集突破B端邊界。展會(huì)創(chuàng)新打造全球自有品牌及代加工、功能食品飲料、中央廚房精品集成等專業(yè)展區(qū)，深耕供應(yīng)鏈與智能制造。同時(shí)打造全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)、公平田野市集3.0、2026上海國際咖啡文化節(jié)、「嘭嘭」面包節(jié)、夢(mèng)幻糖巧市集、The Bar & Drinks等6大主題市集同步開放，引入C端流量，吸引咖啡、茶飲、面包、糖巧等愛好者到場，實(shí)現(xiàn)專業(yè)展會(huì)與消費(fèi)市場的雙向聯(lián)動(dòng)。

同期活動(dòng)豐富多彩。展會(huì)同期舉辦33場高端行業(yè)論壇，邀請(qǐng)495位行業(yè)大咖擔(dān)任演講嘉賓，吸引超11,000名參會(huì)聽眾，覆蓋咖啡茶飲創(chuàng)新、智慧餐廚、餐飲數(shù)字化、中餐出海、供應(yīng)鏈重構(gòu)等熱門議題。17場國際權(quán)威賽事同期亮相，匯聚349位專業(yè)評(píng)委、1,099位參賽選手，涵蓋世界咖啡師大賽、世界潮飲大賽、中國國際調(diào)酒大師賽、中餐廚藝挑戰(zhàn)賽等重磅賽事。